MK  SQ  EN  

Тема: калиум

БРУСНИЦА – СОЈУЗНИК ЗА ДОБРО ЗДРАВЈЕ

БРУСНИЦА – СОЈУЗНИК ЗА ДОБРО ЗДРАВЈЕ

Брусницата (Vacciunium macrocarpon) претставува скапоцено и вкусно овошје, по потекло  од Северна Америка, а успешно се одгледува и расте и на нашите простори, каде е сè почеста на пазарите и на полиците на продавниците. Во последно време, сèповеќе се истакнува нејзината лековита моќ, поради што зазема значајно место во превенција и лекување на многу заболувања. Лековити компоненти Плодот има горко кисел вкус…

Повеќе

МАРАКУЈА

МАРАКУЈА

Плодот на маракујата е кругол или овален. Зрелиот плод има жолта или темновиолетова боја и има мека, односно малку тврда внатрешност со бројни семки. Плодот може да се јаде или од него да се исцеди сок. Сокот често се додава на друго овошје за засилување на аромата. Плодовите содржат лимонова и јаболкова киселина, амилопектин, флавоноиди, корисни масла и витамин Ц.…

Повеќе

Индискиот орев

Индискиот орев

Индискиот орев потекнува од Бразил, но денес најмногу се произведува во Индија, поради што се познати како „индиски“ ореви.  Индискиот орев не е јатка туку семка од плод. Како намирница, познат е во целиот свет поради неговиот вкус и поради здравствените придобивки. За разлика од други јатки, индискиот орев е мек и со благ вкус. Освен во десертите, дава одличен…

Повеќе

АРОНИЈА – сè во едно

АРОНИЈА – сè во едно

Исклучително лековита и корисна билка, меѓу народот позната и како „плод на иднината“ бидејќи има многукратно позитивно дејство врз човековиот организам. Аронијата може да се нарече и овошје „сè во едно“бидејќи е вистинска ризница на биолошки активни состојки, есенцијални витамини – Ц, А, Е, Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б9, минерали – цинк, железо, калиум, калциум, манган, фосфор и јод,…

Повеќе

КРУША – сочна, вкусна и здрава

КРУША  – сочна, вкусна и здрава

  Историјата за крушата е долга и почитувана. Иако, според некои записи, култивацијата на крушата датира уште од пред 3000 години, постојат претпоставки дека дури и луѓето од каменото време уживале во овој прекрасен плод. Сочно, благо и вкусно овошје кое Хомер во Одисеја го нарекувал „дар од боговите“, a Луј XIV ја сметал за „симбол на луксуз“.  Латинското име…

Повеќе

СПАНАЌ – дневна доза здравје

СПАНАЌ – дневна доза здравје

Долга е листата на здравствени придобивки на овој исклучителен зеленчук. Во прилог на ова одат и многуте проблеми решени од познатиот цртан јунак Попај морнарот, кој сите свои неволји ги решаваше ни помалку ни повеќе, туку со само една порција спанаќ. Тајната на ПОПАЈ? Спанаќот, на латински Spinacia oleracea е едногодишно растение кое се претпоставува дека потекнува од Блискиот Исток,…

Повеќе

Лимoн

Лимoн

Лимонот е една од најкорисните намирници на нашата планета. Спаѓа во групата на цитрусните овошни плодови, во којашто спаѓаат и портокалот,мандарината, грејпфрутот и др. Тој е евтин, лесно достапен и повеќенаменски. Особено е корисен кога е во прашање нашето здравје. Во својот состав содржи не само витамин Ц, туку и други витамини (витамин Б, рибофлавин) и минерали како калиум, калциум,…

Повеќе