Потребни состојки:
- 1 зелена пиперка
- 1 црвена печена пиперка
- 2 варени јајца
- 1 парче кашкавал
- 1 помала краставицка
- 1/2 главица кромид
- 1 домат
- 4-5 печурки
- 5 маслинки
- 1 парче сирење
- прстофат сол
- маслиново масло по вкус
Подготовка:
Исечкајте ја зелената пиперка на ленти, а печената пиперка, краставицата, доматот, сирењето и кашкавлот на коцки. Кромидот исечкајте го на тенки месечинки. Печурките исечкајте ги на четвртинки и пропржете ги на малку маслоново масло зачинети со сол. Варените јајца, исто така, исечкајте ги на четвртинки. Во длабок сад промешајте го зеленчукот со малку маслиново и сол, па потоа распоредете ги сирењето, кашкавалот, печурките и на крај јајцата.