Потребни состојки:

• 4 тортилји
• 4 парчиња свинска кртина
• 1 авокадо
• 2 домати
• 2 црвени пиперки
• 1 зелена пиперка
• 1 главица кромид
• 10 маслинки
• цеден сок од 1/2 лимон
• сол, мелен црн пипер, свеж босилек

Подготовка:

Најпрво подгответе го намазот од авокадо, така што ќе го излупите авокадото, ќе ги исечкате маслинките и заедно ќе ги изблендирате (можете и да ги гмечите со виљушка) заедно со сокот од лимон, сол и црн пипер. Доматите, пиперките и кромидот исечкајте ги покрупно и пропржете ги многу кратко на силен оган. Зачинете ги со сол и свеж босилек.

Месото исечкајте го на коцки, убаво посолете го и пржете го на загреано масло додека порумени. Тортилјите загрејте ги, а потоа премачкајте ги со намазаот од авокадо. Озгора наредете го месото па заленчукот. Послужете додека е топло