Потребни состојки:
- 3-4 млади кромитчиња или 1 главица стар кромид
- 3-4 моркови
- 1 шолја ориз
- 2 шолји топла вода
- 100-150 g грашок
Подготовка:
На масло слабо се пропржуваат сечканите кромид и морков. Се додава грашокот и оризот и заедно се пржи околу 2 минути. Се додава врела вода во однос 1 спрема 2. Се зачинува со сол, мешан сув зеленчук и бибер. Се вари 5 минути, се поклопува и се трга од рингла. После 20 мин. се сервира во чинија и се посипува со свеж сечкан магдонос. Овој прилог оди со сите видови подготвено месо и риба, а може да се јаде и како главен оброк.