ЧОРБА ОД ЦРВЕНА ЛЕЌА

ЧОРБА ОД ЦРВЕНА ЛЕЌА

Состојки:

  • 300 гр црвена леќа
  • 1 главица кромид
  • 3 чешниња лук
  • 2 моркова
  • малку свеж ѓумбир
  • зачини: сол, црн пипер, кари, куркума, вегета

Подготовка

Леќата ставете ја да покисне малку. Кромидот, лукчињата, морковите и ѓумбирот исечете ги на коцки. На малку масло, зеленчукот ставете го да се издинстува. Додадете ги зачините и оставете уште малку да се соединат убаво. На крај додадете ја леќата и во садот додадете 600 мл врела вода. Варете околу 15-20 минути.