Магдоносот често го доживуваме како декорација на чинијата, но неговата вредност е многу поголема. Оваа зелена билка е богата со антиоксиданти, особено флавоноиди, кои помагаат во заштита на клетките од оштетување. Содржи значајни количини на витамин К, кој игра клучна улога во згрутчувањето на крвта и здравјето на коските.

Покрај минералите како железо, калциум и магнезиум, магдоносот има и природни соединенија што го освежуваат здивот и делуваат антибактериски во усната празнина. Неговото благо диуретично дејство помага при исфрлање на вишок течности од телото, што го прави корисен кај отоци. Свежиот магдонос содржи повеќе витамин Ц од некои цитрусни овошја.