Состојки:

• 150г путер или маргарин
• 4 јајца
• 1 ванилин шеќер
• 250г шеќер
• 300г брашно
• ½ ќесичка прашок за печиво
• 125мл млеко
• 1-2 супени лажици рум (по желба)
• 100г кршени ореви или лешници (по желба)
• 30гкакао
• шеќер во прав

Подготовка:

Измешајте ги путерот (маргаринот), шеќерот, жолчките и ванилиниот шеќер сè до формирање на пенеста смеса. Потоа, додадете ги млекото и румоти наизменично додавајте од брашното, претходно измешано со прашок за печиво, и изматените белки. На крај, по желба додадете кршени ореви или лешници.
Смесата поделете ја на два дела. Во едната половина од смесата додадете смеса од какао, разматено во 1 супена лажица млеко. Во калап за печење полеан со брашно, наизменично ставајте по лажица од „жолтата“ и од „кафеавата“ смеса и печете во рернана 185 степени околу 1 час. По желба, додека сè уште е топол колачот, нанесете шеќер во прав.