Состојки:

• 250 г филети ослич
• 300 г компир
• 1 морков
• 1 кромид или праз
• 2 чешниња лук
• 3 лажици масло
• сол, бибер, магдонос
• 1 коцка за супа од зеленчук

Подготовка:

На масло малку пропржете ги кромидот и лукот. Осличот исечете го на помали парчиња, компирот и морковот исечкајте ги на коцки. Вака исечкани осличот, компирот и морковот, ставете ги во лонецот со пропржените кромид и лук и додадете 1 литар врела вода.
Посолете со бибер и додадете ја зеленчуковата коцка. Варете сè додека компирот и осличот не омекнат.