Потребни состојки:
- 2 шолји ориз
- 1 чаша бело вино
- 3-4 лешни лук
- 3 лажици маслиново масло
- 1 л супа од коцка
- 200 г морски плодови
- сол и бибер
- мајчина душичка и рендана кора од лимон по вкус
Подготовка:
Пржете го лукот на загреано масло неколку минути, а штом почне да ја менува бојата додајте го оризот и малку пропржете го. Сипете ја чашата вино и варете на тивко додека да испари. Малку по малку, сипете ја супата со постојано мешање за да ја впие оризот. Зачинете со сол, бибер, мајчина душичка и малку рендана кора од лимон. Во тенџере настрана, сварете ги морските плодови, па штом се готови соединете ги со оризот.