Lulelakra

Lulelakra

Lulelakra ndoshta nuk është zgjedhja e parë për shumë njerëz kur bëhet fjalë për shije, por ka një avantazh të madh: thith në mënyrë të përsosur shijen e ushqimeve të tjera me të cilat përgatitet. Pikërisht për këtë arsye ajo përshtatet në mënyrë të shkëlqyer në gatimin e përditshëm – nga supat dhe sallatat te ushqimet e pjekura dhe puretë.

Është e pasur me vitaminë C, vitaminë K, acid folik dhe fibra, gjithashtu përmban antioksidantë që mbështesin imunitetin dhe shëndetin e qelizave. Me vetëm rreth 25 kalori për 100 gramë, lulelakra është një zgjedhje ideale për ata që duan vakte të lehta dhe të shëndetshme. Përveç kësaj, përbërjet glukozinolate stimulojnë detoksifikimin natyror dhe kontribuojnë për një tretje më të mirë.