Qepa është një perime që përmban më së shumti vitaminë C dhe B6, vitamina që mbështesin funksionin e sistemit imunitar dhe metabolizmin e energjisë. Është gjithashtu e pasur me antioksidantë, si kuercetina, të cilat ndihmojnë në mbrojtjen e trupit nga inflamacioni dhe stresi oksidativ. Përmbajtjet e squfurit kontribuojnë në shëndetin e zemrës duke ndihmuar në uljen e niveleve të kolesterolit dhe përmirësimin e qarkullimit të gjakut. Qepët kanë veti potenciale për rregullimin e sheqerit në gjak, duke i bërë ato të dobishme për njerëzit me diabet.