Përbërësit e nevojshëm:

• 250 g qiqra të gatuara ose të konservuara
• ½ avokado
• 1 lugë gjelle lëng limoni të shtrydhur
• 5-6 kokrra boronicë të thatë
• pak rukolë të freskët
• 2 feta buke integrale
• kripë dhe piper sipas dëshirës

  Përgatitja:

Grini qiqrat së bashku me avokadon për të marrë një përzierje që mund të shtrihet në bukë. Masës i shtojmë boronicën, lëngun e limonit, kripën dhe pak piper sipas shijes dhe e përziejmë mirë. Ngrohni fetat e bukës integrale në një toster ose në furrë. Masën e përgatitur e shtresojmë (si pate) në njërën pjesë të bukës, më pas vendosni sipër disa gjethe rukole dhe mbulojeni me pjesën tjetër të bukës.