Përbërësit e nevojshëm

• 4 tranguj, të qëruar dhe të prerë në kubikë
• 1 thelb hudhër
• 1 avokado
• 100 ml ujë
• 200 ml kos
• 3 lugë lëng limoni
• 2 qepë të reja
• Disa gjethe nenexhiku
• Kripë Himalaje
• Piper i zi

Përgatitja:

Vendosni trangujt, avokadon, hudhrën, kosin, lëngun e limonit dhe ujin në një blender dhe përzieni derisa të fitohet një strukturë kremoze. Shtoni qepën e grirë në rrethe dhe disa gjethe nenexhiku dhe përzieni përsëri bashkë. Shtoni erëza, shtoni pak më shumë lëng limoni dhe mbushni menjëherë në një tas. Kjo supë shërbehet e ftohtë.