MAFINE ME KUGULL

Përbërësit e nevojshëm: (për 12 mafine)
–  1,5 filxhan miell
–  1/2 filxhan sheqer ose mjaltë
–  1 maje (aditive për pjekje)
–  1 lugë kanellë
–  1 vezë
–  1/2 filxhan qumësht ose kos
–  1 filxhan kungull të avulluar
–  1/4 filxhan vaj

Përgatitja:
Të gjithë përbërësit i përzijejm dhe i vendosim në tiganin e lyjer për mafine ose në tigan vendosni gota letre për mafine dhe i pjekim rreth 20 min, në 250°C.