Përbërësit:
–  1 qepë, të grirë imët
–  pak gjalp
–  1 thel hudhre
–  350 g karrota, të prerë në rrethe
–  500 ml ujë, ose katëror për supë
–  500 mk qumësht
–  50 g fibra, të kuqe

Përgatitja:
Në një enë në zjarr vendsni që të skuqet patatet në gjalp, pas një kohe shtoni edhe hudhrën. Vendosni përbrësit e mbetur dhe lejoni që të gatuhen ose piqen rreth 20 minuta. Shtoni erëza sipas dëshirës – kripë, piper, keri. Në fund, i bluajmë me blender dhe i servojmë (të nxehta ose të ftohta) me bukë – sipas mundësive të pjekura.