Ndryshimi i nivelit të hormoneve në trup shkakton simptoma të ndryshme fizike dhe emocionale si ankthi, ndryshime humori, nervozizëm, dhimbje koke, lodhje, fryrje, puçrra, gjoks të ndjeshëm me një fjalë – PMS! Por a e dini se pilula magjike është në kuzhinë?
Sallatë anti-PMS
Përbërësit e nevojshëm:
-
250 g spinaq
-
1 vezë
-
½ avokado
-
25 gr parmëza
-
një dorë arra
-
5-6 rrepka
-
5-6 domate sheri
-
1 qepë e re
-
1/2 limon
-
kripë deti
-
vaj ulliri
Metoda e përgatitjes:
-
Lajeni me kujdes spinaqin dhe kridhni në ujë të ftohtë për 20 minuta, ndërkohë zieni vezën. Qëroni avokadon dhe grijeni në anën e mitë të rendes. Pritini arrat dhe domatet sheri në katror. Pritini rrepkat dhe qepët e njoma në rrethe, por së bashku me bishtat.
-
Në një tas qelqi të thellë, grisni spinaqin me duart tuaja për të ruajtur hekurin. Renditni avokadon mbi të, pastaj rregulloni domatet dhe vezën e prerë në katror. Spërkatni rrepkat dhe qepët e njoma sipër. Shtrydhni limonin dhe derdhni mbi sallatë, shtoni vaj ulliri, kripë për shije dhe përzieni me kujdes.
-
Spërkateni sallatën sipër me pak arra dhe shirita parmëzani. Ju bëftë mirë dhe lamtumirë PMS!
Pse pikërisht këta përbërës ndihmojnë me PMS-në?
SPINAQI… Kontrolli i stresit
Bimë e është më e pasur me magnez, një mineral që është vërtetuar se qetëson simptomat e PMS-së. Magnezi zvogëlon nivelet e stresit dhe kështu do të jetë në gjendje të kontrollojë ndryshimet tuaja të humorit. Efekti do të jetë edhe më i madh nëse e kombinoni me vitaminën B. Konsumimi i pamjaftueshëm i magnezit është shkaku i dhimbjeve të kokës, përgjumjes dhe lodhjes, veçanërisht në ato ditë.
VEZË … Që ngërçet të qetësohen
Vitamina B6 është arsyeja pse ju do të shtoni një vezë në sallatë. Kjo vitaminë do t’ju ndihmojë të zvogëloni ngërçet në stomak dhe të kontrolloni humorin tuaj. Vezët janë të pasura me kolinë, nga e cila varet jo vetëm zhvillimi i trurit, por edhe funksionimi i tij normal. Dy vezë të mëdha përmbajnë 252 miligram kolinë, që është pothuajse gjysma e kërkesës ditore.
AVOKADO … Kundër dhimbjes
Avokado do t’ju ndihmojë të merrni acidet yndyrore esenciale në trupin tuaj dhe të zvogëloni dhimbjet në stomak. Këto janë të njëjtat acide yndyrore që do të gjeni në vajin e ullirit. Ato konsiderohen si yndyrat më të shëndetshme të njohura nga shkenca, që parandalojnë kancerin e gjirit dhe sëmundjet e zemrës. Probleme me kolesterolin? Mos u shqetësoni, mund të hani avokado.
PARMËZAN … Një ilaç për fryrjen e barkut
Kalciumi është aleati më i mirë në luftën kundër PMS-së, dhe do ta gjeni në të gjitha produktet e qumështit. Studimet kanë treguar se kalciumi zvogëlon fryrjen, ndërsa zvogëlon dhimbjen dhe ngërçet. Kalciumi kontrollon dëshirën e theksuar për ushqime dhe ushqime të shpejta gjatë PMS-së.
RREPKË… Kundër akneve
Përveç kalciumit dhe magnezit, vitamina A dhe vitamina D do të jenë të mira për ju sepse do të ndihmojnë në thithjen e plotë të kalciumit dhe do të parandalojnë aknet. Ne zgjodhëm rrepkë sepse përmirëson sekretimin e lëngjeve të stomakut, përmirëson punën e zorrëve, që do të thotë ndihmë shtesë për stomakun e fryrë.