Përbërësit e nevojshëm (për dy persona)

200 gpasta
400 gspinaq
2 kofshë pule
1thelë hudhre
vaj ulliri
krip dhe erëza

Përgatitja

Fillimisht mishi i pulës zijhet, pritet në pjesë dhe piqet në vaj ulliri me hudhrën dhe shtoni erëzat deri sa nuk skuqet.
Në ndërkohë zieni spinaqin, paraprakisht të pastruar mirë dhe kulloni. Gatuani edhe pastat.
Përzijeni mishin e pulës dhe spinaqin dhe me këtë përzijereje spërkatni pastat e zijera dhe të kulluara.
Rendoni parmezan sipas dëshirës.