Përbërësit  e nevojshëm:

• 3-4qepë të reja ose  1 kokër qepë të vjetër
• 3-4 karota
• 1 filxhan oriz
• 2 filxhan ujë të nxehë
• 100-150 gbizele

Përgatitja:

Në vaj shumë pak skuqen qepa dhe karota e grirë.Shtohet bizeja dhe orizi dhe bashkarisht skuqen  rreth 2 minuta.Shtohet uji i nxhtë në proporcion1 /2. Shtohet kripë, perime të përziera të thata  dhe piper. Zihet 5 minuta,mbuhohet dhe largohet nga  furnela elektrike.
Pas 20 minutave servohet në pjatë dhe zbukrohet me majdanoz të freskët të prerë. Ky ushqimshkon me të gjitha llojet e mishit dhe  peshkut , por mund të hahet edhe  si ushqim kryesor.