Përbërësit e nevojshëm:
- 3 dardha
- 30 g bollgur tërshëre
- 30 gram arra të copëtuara
- Një grusht rrush të thatë
- 2 lugë mjaltë
- 1 lugë çaji kanellë
Përgatitja:
Pritini dardhat në mes dhe gërryeni butësisht në mes për të hequr farat. Në një tas, kombinoni bollgurin, arrat, rrushin e thatë, kanellën dhe mjaltën. Mbushni dardhat me fillin dhe piqni për 25 minuta në 180 gradë. Shërbejeni me akullore vanilje ose më mirë akoma me kos grek.