Sallatë me lakër të kuqe me mollë dhe brusnicë

Sallatë me lakër të kuqe me mollë dhe brusnicë

Përbërësit për 4 persona:

Për sallatë
– ½ e lakrës së kuqe
– 1qepë e grurë imët
– 1 thel hudhre
– 1 mollë
– 50 brusnicë të thatë

Për salcë
– krip dhe piper
– 3 luhë uthull balsamik
– 6 lugë vaj ulliri

Përgatitje:
Në një enë vendosni përbërsit për sallatë, përgatisni salcën dhe përzieni bashkarisht.